Benefícios:
O cacau é o fruto do cacaueiro e o principal ingrediente do chocolate. É um fruto naturalmente amargo, pelo que lhe é adicionado açúcar e outros ingredientes, como leite e frutos secos durante o fabrico do chocolate.
- É rico em polifenóis e flavonoides, que têm um efeito antioxidanteno nosso organismo;
- Contém catequinas, que auxiliam na redução do colesterol total e em particular, do mau colesterol (LDL);
- Providencia uma boa quantidade de fibra, que contribui para o bom funcionamento do trânsito intestinal;
- O seu aporte em vitaminas do Complexo B, em particular de Niacina, contribui para a tonicidade muscular, no sangue e nos nervos;
- Possui um bom teor de ferro, prevenindo situações de anemia;
- Tem um excelente aporte de magnésio, essencial para o correto funcionamento do coração e para o desenvolvimento da estrutura óssea, em conjunto com o cálcio.
Declaração de Ingredientes:
Ingredientes: Pasta de cacau, manteiga de cacau, cacau magro em pó, açúcar, aroma, emulsionante (lecitinas de SOJA), LEITE magro em pó.
Chocolate Negro: Desenvolvido a partir de grãos de cacau torrados sem adição de leite. Este tipo de chocolate é conhecido como um bom aliado a estilos de vida saudável. Quando consumido moderadamente e com elevado teor de cacau, este tem inúmeros benefícios, uma vez que é antioxidante e rico em nutrientes.
